Sunday 15 March 2015

[台中]即使夏天也要吃火鍋——8鍋新穎時尚臭臭鍋

白飯飲料冰淇淋吃到飽的臭臭鍋店到處都是,這家最近在東別三弄出現的臭臭鍋又有什麼特別呢?

首先來看看菜單~



華麗麗的菜單跟一般臭臭鍋就是不太一樣,除了泡菜、麻辣、咖喱等基本口味以外,還有牛奶、南瓜、香蒜、蔥爆等等特別的口味供人選擇,算是新穎的部分吧~ :D 



自助區,有白飯、肉燥、各種醬料,飲料的部分有冬瓜茶和柳橙汁。



吃火鍋怎麼少得了醬料,這裡除了基本的醬油醋辣椒,還有香蒜醬油膏、蒜泥等等。

 

這裡的肉燥味道很不錯,而且女生最怕的肥豬油不多。 



開飯前先來擺陣~ 醬油辣椒還不錯,有辣~


 

香蒜鮮魚鍋 140NTD

端出來還挺大一鍋的,除了魚塊還有豬肉片耶,可以一次吃兩種肉類。 湯頭的蒜味不是很重,不過醬料區還是有蒜泥可以自行調味。魚肉即使煮久了也不會很硬,軟嫩的還不錯~


蔥爆羊肉鍋 140NTD

原本很想吃牛奶的說,可是又很好奇蔥爆鍋長什麼樣,就下手點了,羊肉片的分量還挺多的。


呃……只是……出現在眼前的蔥爆似乎跟我想象的不太一樣,竟然是洋蔥不是青蔥,試吃一點還是冷的,也沒什麼味道,煮一煮看會有什麼奇跡嗎顆顆~ 



鍋底的高麗菜煮軟之後,看起來還挺大一鍋的,還有大概5種火鍋料、黑木耳、金針菇等。只是煮沸之後還是沒什麼味道,重口味的偶只好加一點蒜味醬油膏,一整個提味了,不錯~因為沒有蔥,還自加了不少的青蔥,自製蔥爆的feel顆顆~ 



雞蛋則是另外附上。



泡菜 30NTD

這是我們另外單點的泡菜,但似乎在冰箱沉睡太久了,泡菜過軟沒有口感,味道也偏酸,不推。
 

這裡附上的是杜老爺冰淇淋,一共有6中口味,嘗過之後覺得只有3種口味好吃。 



吃完火鍋來杯冰淇淋就是爽~~ 



這家位於3弄的臭臭鍋,店面頗大,位子也不少,旁邊還貼心地準備了置物櫃,不怕外套沾上味道。不過這裡內用時間限時1小時,只是當天沒什麼人,店家就沒有趕人。


有機會的話,還是會想來嘗嘗牛奶鍋~

2015/6/13更新:


最近菜單又換了,不過價錢好像沒什麼變動~


南瓜鯛魚鍋 150NTD
鯛魚鍋同樣除了魚肉,還有豬肉片,魚肉的分量頗多,其他配料也不少。南瓜湯底還不錯,南瓜味挺濃郁的。



牛奶起司海鮮鍋 150NTD
海鮮鍋有肉片、魚肉、蝦子跟蛤蜊,其他配料差不多。


還豪氣地放了兩片起司~~



看著起司慢慢融化的幸福感~~牛奶湯頭喝起來像是用奶粉煮的,待起司融化以後味道才變得更濃郁,算是中上的牛奶起司鍋~


除了滷肉飯,還新增了夏天不可或缺的涼麵哦~

地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷30弄12號 
營業時間: AM11:00 ~ PM 11:00

評評分:
環境:❤❤❤❤
服務:❤❤❤
味道:❤❤❤❤
價格:❤❤❤❤



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